PATATAS Y SALSA DELUXE

Lo que traigo hoy no es un plato en sí, pero sí una guarnición o un picoteo. Que es sábado y no tienes palomitas para ver una peli o te apetece otra cosa…. Pues aquí tienes estas fantásticas patatas deluxe. Son fáciles de hacer y no defraudan…

INGREDIENTES

Patatas.

Especias: pimentón de la Vera, ajo en polvo, orégano, pimienta, comino en polvo y cúrcuma.

Sal.

Aove.

Salsa:

• 50g yogur griego.
• Cebollino fresco picado.
• 50g queso tipo Philadelphia.
• 1cdta mostaza.
• Especias: orégano, eneldo y ajo en polvo.
• Una pizca de sal.

PROCESO

1- Precalienta el horno con calor arriba y abajo a 200ºC.

2- Lava las patatas y córtalas en gajos del tamaño que prefieras.

3- Échalas en un bol y añade las especias, la sal y el aove. Remueve bien.

4- Forra una bandeja de horno y vierte las patatas. Hornea durante 20 minutos.

5- Mientras tanto haz la salsa. Añade todos los ingredientes a un bol.

6- Mezcla con una cuchara los ingredientes y deja reposar.

7- Ya tienes tus patatas y tu salsa deluxe. ¡A disfrutar del picoteo!

CONCLUSIÓN.

¿Ya has decidido cuándo las vas a hacer? Si prefieres, puedes hacer más de una salsa diferente y hacer un picoteo de patatas con varias salsas. ¡Ya verás que original!