MAYONESA SALUDABLE

Lo que hoy te traigo no es una receta de un plato en sí, pero sí una receta que te va a sacar de muchos apuros… Porque a todos nos encanta la mayonesa, pero cuando vemos la cantidad de grasas que lleva y su contenido calórico…como que nos echa un pelín para atrás, y no la disfrutamos todo lo que nos gustaría. Así que quédate con esta receta que, aunque no es exactamente igual que la mayonesa, su parecido en sabor y textura te va a dejar sin palabras.

INGREDIENTES

1 huevo cocido.

2 yogures naturales o queso fresco batido.

Ajo en polvo.

1 cdta de zumo de limón.

Un pelín de sal.

PROCESO

1- Triturar todo hasta que quede una crema, si está demasiado espesa para tu gusto, puedes añadir un poquito de bebida vegetal.

CONCLUSIÓN.

¿Ves qué sencillo? Para disfrutar de una deliciosa mayonesa sin preocuparte por las grasas y calorías que tiene. Además, ahora que ha llegado el buen tiempo, puedes hacer múltiples ensaladas con este tipo de salsa, ya verás como no defrauda.