CREMA DE CONGUITOS

¿Os acordáis de ese paquete de color anaranjado con un muñequito de color chocolate dibujado? Sí… ¡¡los conguitos!! ¿Qué ricos están, verdad? Pues hoy os traigo una merienda rica, saludable y con un toque a conguitos espectacular. Es rápida y fácil de hacer, aunque yo te recomiendo que la dejes preparada con antelación, para que se enfríe en el frigorífico y coja más consistencia. ¿Te animas a probarla?

INGREDIENTES (1 rac.)

250g de yogur griego.

20g de crema de cacahuete.

Chorrito de bebida vegetal.

25g de chocolate 85% mínimo.

Edulcorante (opcional).

PROCESO

1- Derrite el chocolate en un recipiente apto de poco en poco tiempo para que no se queme.

2- Cuando esté derretido, añade un poquito de leche y mezcla junto con la crema de cacahuete.

3- Añade esta mezcla a un bol con el yogur griego y remueve hasta que se mezcle bien.

4- Déjalo en la nevera al menos 2 horas para que esté más rico.

CONCLUSIÓN.

¡¡Qué subidón!! Cuando lo pruebes seguro que repites. Es fácil, no tardas a penas tiempo en prepararlo, sabe a conguitos y, además, con este calorcito que hace, nos viene genial merendar una crema de lo más fresquita.