TARTITA YORQUESO

¡¡Nos vamos de vacaciones!! Y merecidísimas además… Pero antes de irnos, os dejamos esta última recetita, muy fácil de hacer, rápida, y que puedes utilizar para lo que quieras, desayuno, almuerzo, comida, merienda o cena… Los ingredientes son muy básicos y te voy varias opciones para hornearlo.

INGREDIENTES

100g de jamón cocido.

25g de queso havarti o emmental.

1 huevo.

Sal y pimienta.

PROCESO

1- En un molde redondo pequeño de silicota, pon las lonchas del jamón de forma que cubra todo el molde.

2- Coloca el queso troceado en el centro del molde.

3- Bate el huevo con una pizca de sal y pimienta y échalo sobre el huevo.

4- Puedes hornearlo durante 10 minutos en el horno a 160ºC, en la freidora de aire durante 8 minutos, o en tantas de 30s en el microondas hasta que veas que el huevo ha cuajado.

CONCLUSIÓN.

Te puedo asegurar que si lo pruebas vas a repetir, no solo es fácil y sano, sino que además está buenísimo. Nosotros lo comemos con la mano, pero puedes hacerlo también con cuchillo y tenedor.

Nos vemos después de Navidad y… ¿quién sabe si tendremos alguna receta especial por ahí preparada?