APPLE PIE EXPRÉS EN AIRFRYER
¡Me encanta esta receta! Queda deliciosa tanto recién hecha como horas después de hacer, ya que queda genial tanto calentita como fría. Se trata de una tarta de manzana cuyo ingrediente principal (además de la manzana) es… PAN DE MOLDE. ¿Quieres saber más?
INGREDIENTES
80mL bebida vegetal o leche.
1 huevo.
1/2 manzana laminada finalmente.
3 rebanadas de pan de molde.
Eritritol al gusto.
Canela.
PROCESO
1- Echa el huevo, la bebida vegetal, la canela y el eritritol en un bol y bate hasta que quede todo homogéneo.
2- En un molde ponemos una rebanada de pan de molde, añadimos encima varias láminas de manzana y canela. De nuevo, la segunda rebanada de pan, las láminas de manzana y la canela. Y por último, la tercera rebanada de pan, las láminas restantes de manzana y canela.
3- Añadimos la mezcla del bol al molde, echándolo por encima de nuestra tarta.
4- Tapa con papel de aluminio el molde y hornea en el airfryer durante 30 minutos a una temperatura de 170ºC.
CONCLUSIÓN.
Si no tienes airfryer o quieres hacer varias tartas a la vez, puedes probar a hacerlo también en el horno. En este caso, deberías aumentar un poco el tiempo, 35 minutos, y la temperatura, 180ºC.