Porridge de avena con sabor Cheese Cake

Esta receta no solo es sencilla de hacer, sino que está ¡¡¡BUENÍSIMA!!! Solo tienes que mezclar los ingredientes la noche anterior y… voilá! Recetón que repetirás seguro.

INGREDIENTES

45g copos de avena.

300mL bebida almendra o avena.

10g de harina de almendra.

15g crema de almendras 100%.

250g de yogur griego.

Un chorrito de vainilla.

80g fresas congeladas.

Edulcorante al gusto (opcional).

PROCESO

1- La noche anterior mezcla todos los ingredientes en un bol excepto las fresas.

2- Mételo en el frigorífico toda la noche para que la avena se ablande.

3- Añadir a la masa las harinas, la levadura, la vainilla y el edulcorante. Continuar triturando hasta que no queden grumos.

4- Por la mañana, mete dos minutos las fresas al microondas (o déjalas descongelando la noche anterior) y tritúralas con un tenedor.

5- Mezcla el porridge con las fresas

6- ¡¡A disfrutar!!

7- Opcional: puedes calentarlo un poco en el microondas si no te gusta que esté muy frío).

8- Opcional 2: puedes echar coco, chocolate, pasas… por encima para hacerlo más completo.

CONCLUSIÓN.

Un desayuno rápido, fácil de hacer, delicioso, saludable y que, además, te sacia para aguantar toda la mañana con la energía a tope sin pasar hambre.