DONETES DE CHOCOLATE

Hoy traigo otra receta de donetes que están de vicio. Son super fáciles de hacer, los puedes hacer tanto en microondas como en donetera y quedan espectaculares. Yo no les quise echar mucho chocolate para no exceder de grasa, pero si los bañas con bien de chocolate seguro que están muchísimo mejor.

INGREDIENTES

60g de harina de avena sabor donut.

60g de yogur griego.

1 huevo.

1/2cdta de levadura química tipo Royal.

Opcional: si usas harina de avena neutra, puedes añadir tu edulcorante favorito y un poco de esencia de vainilla.

• Para el baño:

Chocolate derretido.

1cda de aceite de coco.

PROCESO

1- En bol echar todos los ingredientes de los donetes y triturar con la batidora hasta tener una mezcla homogénea.

2- Engrasar los moldes o la donetera.

3- Si lo haces en el microondas, cocinar unos 3 minutos a máxima potencia. Desmoldar y dejar enfriar.

4- Si lo haces en donetera, calentarla y echar la mezcla, cocinar unos 2-3 minutos, sacar y dejar enfriar.

5- Derrite mientras tanto el chocolate y el aceite de coco en el microondas en tandas de 30s para que no se queme.

6- Con una brocha, bañar a tu gusto los donetes. Dejar enfriar y a devorar.

CONCLUSIÓN.

¿Se te cae la baba? Pues ya verás cuando los pruebes. Son ideales para un desayuno, mojado en tu bebida favorita, o como merienda. Con los ingredientes que te describo en la receta te dan para un par de raciones, pero puedes dividir o multiplicar las cantidades en función de los que seáis o queráis comer.