FAJITAS HAWAIANAS

Para comenzar la semana, os traigo una receta muuuuy rápida y sencilla de hacer. ¿Qué tienes poco tiempo para hacer la comida o la cena? Eso no significa que no puedas hacer una comida rica y saludable. Además, es ideal para comer con las manos y va a gustar a todos en casa. ¿Quieres saber de qué se trata? De una fajita enrollada de lo más deliciosa.

INGREDIENTES

Fajitas integrales.

Guacamole casero o aguacate machacado.

Jamón cocido.

Queso havarti light.

Piña troceada.

Tomate troceado.

PROCESO

1- Si te gusta caliente, puedes calentar la fajita en una sartén o en el microondas unos pocos segundos.

2- Echa los ingredientes a tu gusto, te recomiendo poner de base el guacamole y encima ya los ingredientes sólidos.

3- Cierra y ¡listo!

CONCLUSIÓN.

Como siempre, puedes cambiar los ingredientes a tu antojo. Que prefieres jamón de pollo o de pavo, perfecto. Incluso atún o salmón ahumado. Que en vez de piña, te apetece otra fruta como pera, genial. Si no tienes tiempo de hacerte tu guacamole, añadir aguacate está genial, incluso queda estupenda con queso untable. En este caso, yo no añadiría el havarti, pero también puedes hacerlo si eres una persona muy quesera… Como ves, tampoco te he puesto las cantidades de ingredientes, ya que todo depende de la cantidad de fajitas que te apetezca comer, pero una ración de dos fajitas con unos 100g de jamón y 70g de piña es ideal para una persona.