FAJIBITES

La verdad es que el nombre le viene ni que pintado… Y es que se trata de eso, de una fajita con la que te comes de un mordisco todos los ingredientes. Es muy sencilla de hacer y versátil, ya que puedes añadir los ingredientes que más te gusten o los que tengas en tu nevera/despensa. Solo tienes que ver la foto para saber cómo doblarla y ¡listo!

INGREDIENTES

Fajitas integrales.

Jamón, pollo, pavo cocido.

Queso.

Tiras de pimientos asados.

Tomate concentrado.

Orégano o las especias que más te gusten.

PROCESO

1- Poner la fajita en un plato y realizar un corte de un punto de la circunferencia al punto céntrico.

2- Dividir mentalmente la fajita en cuartos y poner en cada uno de ellos un ingrediente.

3- Doblar según la foto.

4- Yo la puse a tostar unos minutos en una planta doble, pero puedes hacerla en la sartén, en una sandwichera, al horno, comerla tal cual… ¡Lo que más te guste!

5- ¡Y a disfrutar!

CONCLUSIÓN.

¿Cómo algo tan sencillo está tan bueno y encima es saludable? Es que nadie nos dijo que lo bueno tiene que ser siempre laborioso y complicado… Y aquí tienes un ejemplo. Espero que te saque de más de un apuro como a mí.