CALDOSO DE PAVO

La receta de hoy es la más fácil que vas a ver por aquí. Solo necesitas los ingredientes y una olla exprés. Echas todo en la olla, 15 minutos y ¡ya está!

INGREDIENTES

1 cebolla.

3 tomates maduros.

300g de pavo o pollo troceado.

3 dientes de ajo.

300g de patata.

1L de caldo de pollo.

1cda de aove.

Picada: 15g de almendras + 15g de avellanas + 1 ajo + 1 rebanada de pan dextrinado.

PROCESO

1- Echamos en la olla todos los ingredientes: la cebolla picada, los tomates en trocitos, el pavo proceado, los dientes de ajo en cuatro trocos, la patata en cubos, el caldo de pollo y el aove. Tritura con una picadora los frutos secos junto con el ajo y el pan y viértelo también en la olla.

2- Cierra la olla y ponla a fuego fuerte. Cuando empiece a silbar baja a fuego medio y cocina durante 15 minutos.

3- Retira del fuego y espera a que baje la válvula.

4- Sirve y a disfrutar.

CONCLUSIÓN.

¿Te imaginabas algo tan sencillo? Pues no solo es fácil sino que está bien rico. Si un día no te apetece gastar mucho tiempo en la cocina pero quieres comer calentito y sabroso, prueba esta receta. Te aseguro que no te va a defraudar.